La cantine de Martin

Restaurant 30m² — Montpellier

Quartier Antigone, le local est au rez-de-chaussée d'une résidence agrafée de pierres claires. La grande vitrine reflète la rue et projette l'intérieur dans la façade.

optimisation de l'espace disponible

La transformation de ce local de restauration à emporter en restaurant demandait trois choses : le rendre accessible, créer des places assises confortables et aménager une cuisine compacte, fonctionnelle et aérée.

valorisation de l'existant

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intention

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